Родился в Турине (Италия) в 1970 г., где сейчас живёт и работает. Получил образование в Школе графических и изобразительных искусств. Затем последовал длительный период самообразования, в течение которого он выработал собственный стиль каллиграфии и учился у признанных мастеров искусства в Тулузском скриптории во Франции. Является президентом Туринской гильдии каллиграфов Dal Segno alla Scrittura при Международном центре каллиграфического искусства в Риме (CIAC). Участник коллективных и персональных выставок в Италии, Франции, Бельгии, Испании, Японии, Пакистане. Как независимый дизайнер-каллиграф, Полелло в основном занимается разработкой дизайна шрифтов для логотипов, торговых марок, упаковки и печатных изданий. Много заказов поступает на шрифтовые напольные и настенные работы большого размера для стендов, публичных выставок, домов, отелей и частных владений.
«…Ролан Бартес писал, что взаимоотношения с письмом похожи на взаимоотношения с телом. Восточные шрифты, основаны ли они на алфавите или пиктограммах, являются каллиграфическими. Каллиграфия на Востоке — благородный и даже магический вид искусства, который определяется и психосоматикой. На Западе человек стремится сначала укротить своё тело, а затем освободить его; на Востоке управлять телом, а затем и усовершенствовать его считается удовольствием. Развитие восточной письменности является по сути живописью во всём своём величии… В то время как восточная (или арабская) каллиграфия даёт художнику большую свободу, не нанося урона разборчивости текста, западный каллиграф годами экспериментирует со шрифтом, нарушая понятность написанного слова».