Иззи Пладвински родился в Нью-Йорке в 1954 году. В Израиль он переехал в 1978 году, где поступил в местный университет на факультет химии. Вскоре стало ясно, что это предмет его мало интересует. Он окунается с головой в мир каллиграфии. Уже с 1980 года Иззи начинает заниматься каллиграфией профессионально. Помимо этого он посещает различные курсы по всему миру. Занятия каллиграфией поглощают его жизнь полностью. Многие работы Иззи начинают путешествовать по миру. Организаторы многих выставок желают с ним сотрудничать и видеть его работы в залах своих павильонов. Помимо участия в различных выставках по всему миру, Иззи успевает заниматься преподавательской деятельностью. В 2001 году издаётся его книга The Song of Songs, названная по имени одной из книг Библии.
«Работа на компьютере имеет свои положительные стороны, но один аспект в этой работе отсутствует – это фактор риска. С помощью простой команды «отмена» работающий в графической программе человек может вернуться и «взять назад» последнее сделанное движение. Но в реальной, а не виртуальной каллиграфии дело обстоит по-другому. Вернуться назад нельзя. Художник обязан творить в настоящем времени и постараться сделать это наилучшим образом. Как фехтовальщик, каллиграф должен двигаться вперед уверенно и умело или же исправлять последствияю».